la ricetta l'ho presa da qui ....... però con qualche modifica.......
quindi :
2 cetrioli senza buccia
mezzo avocado
un cipollotto
acqua fredda
succo di limone
prezzemolo
sale q.b.
Frullato tutto insieme, nella ricetta c'era anche un vasetto di yogurth ma ...... l'ho dimenticato, la prossima volta provo, ma anche così devo dire che ha un ottimo sapore.
Il tutto accompagnato con pezzetti di avocado e pollo, tronchetti di pollo passati nel pane e parmigiano con un mix di erbe aromatiche fresche e passati in padella antiaderente ( naturalmente senza passare il pollo nell'uovo).
Gran bel esperimento, penso proprio di riprovarlo.
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